Банкетное меню
Холодные закуски
|
Рыбное ассорти Осетрина х/к, семга с/с, масляная г/к, угорь г/к |
280 г / 1400 ₽
|
|
Икра красная Подается с маслом |
30/20 г / 480 ₽ |
|
Овощной букет Бакинские помидоры и огурцы, редис, перец, зелень в ассортименте, лук красный |
450 г / 750 ₽ |
|
Ассорти кавказских сыров Брынза, сулугуни, чечил, шор |
220 г / 590 ₽ |
|
Ассорти европейских сыров Дор-блю, камамбер, чеддер, гауда |
220 г / 650 ₽ |
|
Мясное ассорти Буженина, говядина в/к, язык говяжий, рулет куриный, хрен |
250 г / 850 ₽ |
|
Сельдь под водочку Сельдь с/с, картофель жареный, лук |
200 г / 420 ₽ |
|
Рулетики из сёмги с сыром |
200 г / 620 ₽ |
|
Рулетики из баклажанов с орехами |
150 г / 420 ₽ |
|
Рулетики из ветчины с сыром |
150 г / 420 ₽ |
|
Язык говяжий с хреном |
100 г / 390 ₽ |
|
Ассорти солений Огурцы, помидоры, перец, чеснок, капуста, морковка корейская |
450 г / 460 ₽ |
|
Грибы маринованные лесные |
250 г / 430 ₽ |
|
Маслины, оливки гигант |
150 г / 420 ₽ |
Салаты
|
Салат Роял Телятина, грибы, лист салата, яйцо, сыр пармезан, майонез |
200 г / 460 ₽
|
|
Салат Цезарь С сёмгой / с креветками / с куриным филе |
220 г / 520/520/460 ₽
|
|
Салат Каспий Осетр х/к, семга с/с, масляная г/к, креветки тигровые, огурец, помидор, пармезан, соус цезарь |
200 г / 540 ₽ |
|
Салат Азербайджан Копченое филе индейки, салат лола роса, помидоры Баку, сухарики, маринованные опята, кедровые орешки, майонез |
200 г / 490 ₽ |
|
Салат Перепелиное гнездо Куриное филе, яйца перепелиные, огурцы, зеленый горошек, картофель пай, майонез |
200 г / 460 ₽ |
|
Салат Фаворит Говяжий язык, ветчина, карбонад, яблоко, перец болгарский, виноград, пармезан, майонез |
200 г / 450 ₽ |
|
Салат Столичный Куриное филе, огурец, картофель, морковь, яйцо, горошек зеленый, майонез |
200 г / 430 ₽ |
Горячие закуски и выпечка
|
Хачапури По-имеритински/По-мегрельски/По-аджарски |
500 г / 450/490/450 ₽
|
|
Пироги Осетинские Фыджин / Картофджин |
600 г / 520 ₽ |
|
Кутаб С мясом / с зеленью / с сыром |
1 шт/120 г / 150 ₽ |
|
Жульен С грибами / с курицей |
100 г / 320 ₽ |
Плов
|
Шах плов Из телятины/ баранины/ домашних цыплят По предварительному заказу от 3-х кг. |
1000 г / 1600 ₽
|
Блюда в садже
|
Садж из осетрины Осетрина, баклажан, помидор, картофель, перец болгарский, грибы, лук, лаваш тонкий |
900 г / 2750 ₽ |
|
Садж из телятины Телятина, баклажан, помидор, картофель, перец болгарский, грибы, лук, лаваш тонкий |
900 г / 1850 ₽ |
|
Садж из баранины Баранина, баклажан, помидор, картофель, перец болгарский, грибы, лук, лаваш тонкий |
900 г / 1750 ₽ |
|
Садж из свинины Свинина, баклажан, помидор, картофель, перец болгарский, грибы, лук, лаваш тонкий |
900 г / 1700 ₽ |
|
Садж из домашних цыплят Домашние цыплята, баклажан, помидор, картофель, перец болгарский, грибы, лук, лаваш тонкий |
900 г / 1750 ₽ |
Шашлыки
|
Телятина мякоть бастурма |
160 г / 780 ₽ |
|
Люля-кебаб из телятины |
180 г / 550 ₽ |
|
Говядина вырезка |
200 г / 920 ₽ |
|
Баранина корейка |
200 г / 720 ₽ |
|
Баранина мякоть |
160 г / 580 ₽ |
|
Люля-кебаб из баранины |
200 г / 490 ₽ |
|
Свинина шейка |
160 г / 490 ₽ |
|
Свинина ребро |
200 г / 460 ₽ |
|
Свинина корейка |
2 шт / 620 ₽ |
|
Куриное филе |
160 г / 450 ₽ |
|
Люля-кебаб из курицы |
180 г / 460 ₽ |
|
Осетрина на углях |
200 г / 980 ₽ |
|
Сёмга на углях |
150 г / 790 ₽ |
|
Овощное Трио |
300 г / 380 ₽ |
|
Картофельная лесенка |
200 г / 350 ₽ |
|
Шампиньоны |
150 г / 360 ₽ |
Хлеб и соусы
|
Хлеб грузинский |
120 г / 70 ₽ |
|
Хлеб черный |
100 г / 50 ₽ |
|
Лаваш тонкий |
100 г / 100 ₽ |
|
Соусы Сметана / Хрен / Аджика/ Ткемали / Наршараб Горчица/ Майонез/ Кетчуп/ Тар-тар |
50 г / 80 ₽ |
Предварительные заказы
|
Ягненок запеченный |
1 кг / 1800 ₽ |
|
Поросёнок с начинкой |
1 кг / 2200 ₽ |
|
Утка с начинкой |
1 кг / 1200 ₽ |
|
Цыпленок ляванги |
1 шт / 850 ₽ |
|
Стерлядь с начинкой |
1 кг / 2200 ₽ |
|
Севрюга с начинкой |
1 шт / 2500 ₽ |
Десерт
|
Фруктовый букет |
2 кг / 1800 ₽ |
|
Фруктовая нарезка |
900 г / 1000 ₽ |
|
Ананас Голд |
1 шт / 900 ₽ |
|
Чизкейк в ассортименте Нью-Йорк / клубничный / шоколадный |
120 г / 350 ₽ |
|
Тирамису |
120 г / 390 ₽ |
|
Штрудель Яблочный |
150 г / 390 ₽ |
|
Пахлава |
1 шт / 190 ₽ |
|
Варенье в ассортименте |
150 г / 390 ₽ |
|
Ляб ляби |
200 г / 450 ₽ |
|
Мороженое в ассортименте Фисташковое / клубничное / шоколадное / сливочное |
150 г / 330 ₽ |
Чай
|
Имбирный Гвоздика, лимон, мед, чай черный |
750 мл / 450 ₽ |
|
Чай черный с чабрецом |
750 мл / 450 ₽ |
|
Чай зелёный |
750 мл / 450 ₽ |
|
Чайный сет №1 Чай на выбор, лимон, пахлава 4 шт, варенье, финики |
750 мл / 1500 ₽ |
|
Чайный сет №2 Чай на выбор, лимон, пахлава 2 шт, варенье, финики |
750 мл / 1100 ₽ |
|
Чайный сет №3 Чай на выбор, лимон, варенье, финики |
750 мл / 950 ₽ |
Прохладительные напитки
|
Сок в ассортименте Томатный / апельсиновый / вишневый / грейпфрутовый / ананасовый/ яблочный |
0,2 л/1 л 90/ 360 ₽ |
|
Морс клюквенный |
0,2 л/1 л 90/ 380 ₽ |
|
Компот Багдан В ассортименте |
1 л / 380 ₽ |
|
Лимонад Натахтари Дюшес, тархун |
0,5 л / 200 ₽ |
|
Боржоми |
0,5 л / 220 ₽ |
|
Рычал-Су |
0,5 л / 200 ₽ |
|
Сираб Газ, б/г |
0,5 л / 200 ₽ |
|
Кока-кола |
0,33 л / 220 ₽ |
|
Спрайт |
0,5 л / 220 ₽ |
|
Тоник |
0,25 л / 220 ₽ |